Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Danisco

 



 

Kultura roku 2018
ALP D 500 l

ALP D na 500 l

 

 

Koření nejen do sýrů.

 

 


Sledujte nás i na facebooku


NOVINKY

arr3GDPRVaše osobní údaje jsou i nadále v bezpečí. Vážení zákazníci, nařízení EU o ochraně osobních údajů... arr3Zajímavé odkazywww.domacimlekar.com - České stránky s velkým množstvím velmi užitečných a zajímavých...

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Cena 87,00 Kč (3,70 EUR)
Skladem
Cena 275,00 Kč (11,70 EUR)
Skladem
Cena 60,00 Kč (2,55 EUR)
Není skladem

ZBOŽÍ V AKCI

Cena 280,00 Kč (11,91 EUR)
Skladem
Cena 304,00 Kč (12,94 EUR)
Skladem
Cena 2 400,00 Kč (102,12 EUR)
Skladem

KONTAKTY

Vojtěch Toms
Toulovcovo nám. 1163
570 01 Litomyšl
tel: +420 604 446 680
vojtech.toms@gmail.com
IČO: 03730948 DIČ:8605040059

ANKETA

Jakého dopravce preferujete?

Česká pošta 36% DPD 29% PPL 26% Geis 9%

Mohlo by se hodit:

Facebookové stránky
komunity
lidí
vyrábějící sýry

Výroba sýra

 


Jezdecké potřeby

 

www.domacimlekar.com



Mlékárenské kultury / Mazové kultury

Řadit podle 
Výrobce  

SIGMA 98 C - Tomme - Mazová kultura 500lempty
Mazová kultura určená pro výrobu sýrů s mazem na povrchu Tomme.   Kultura se skládá z několika kmenů Brevibacterium Linens, Debaryomyces hanseinii a Kluyveromyces Marxianus. Kultura Sigma 98 C vytváří
Běžná cena 295,00 Kč

Cena 265,00 Kč (11,28 EUR)

Skladem

SIGMA 96 SP - Mazová kultura 250-500lempty
Mazová kultura určená pro výrobu sýrů s mazem na povrchu např. Saint Paulin a Port Salut.   Kultura se skládá z Brevibacterium Linens a tří kvasinek. Kultura Sigma 96 SP vytváří na povrchu sýrů svěží
Běžná cena 280,00 Kč

Cena 246,00 Kč (10,47 EUR)

Skladem

IOTA M (Munster) DL1 na 200l mlékaempty
Kompletní směs pro sýry typu Munster. Typická kultura pro sýry zrající pod mazem. Pomalé a omezené okyselení. Dobré prozrávání s výbornou a ne příliš silnou chutí.   Složení: mezofilní kultury
Běžná cena 205,00 Kč

Cena 195,00 Kč (8,30 EUR)

Skladem

SIGMA 63 - Mazová kultura - Brevibacterium Linensempty
Mazová kultura určená pro výrobu sýrů s mazem na povrchu např. typu Romadur, Morbier, Limburger, ...   Brevibacterium je jednou z hlavních mazových kultur, které dotváří zbarvení povrchu sýrů a jejich

Cena 205,00 Kč (8,72 EUR)

Skladem