Novinky
06.01.2026
Kde sehnat syrové mléko?
Vyhledat prodejce syrového mléka můžete na stránkách Státní veterinární správy: Odkaz
číst celé
- Úvod
- Mlékárenské kultury
- Ets. Coquard - Francie
- Jogurtové kultury
Jogurtové kultury
Zobrazuji 1-4 z 4
strana
z 1
LAMBDA 12 - termofilní kultura určená k přímému zaočkování do mléka. Při přípravě jogurtu je možné ji použít také k přípravě matečního zákysu.
Typické pro LAMBDA 12: Příznivé kmeny pro výrobu jogurtu a jogurtových nápojů z kozího mléka.
Pro výrobu měkkých a tvrdých sýrů.
Chuť a konzistence jogurtu j...
195 Kč
/
ks
161,16 Kč
bez DPH
195 Kč
/
ks
161,16 Kč
bez DPH
Skladem
5 ks
LAMBDA 10 - termofilní kultura určená k přímému zaočkování do mléka. Při přípravě jogurtu je možné ji použít také k přípravě matečního zákysu.
Typické pro LAMBDA 10: Příznivé kmeny pro výrobu jogurtu a jogurtových nápojů z kozího mléka.
Pro výrobu měkkých a tvrdých sýrů.
Chuť a konzistence jogurtu j...
195 Kč
/
ks
161,16 Kč
bez DPH
195 Kč
/
ks
161,16 Kč
bez DPH
Skladem
15 ks
LAMBDA 3 - termofilní kultura určená k přímému zaočkování do mléka. Při přípravě jogurtu je možné ji použít také k přípravě matečního zákysu.
Typické pro LAMBDA 3: Rychlé kmeny a typická kyselost pro bulharský jogurt. Vhodná pro přípravu jogurtu ze všech druhů mléka a jogurtů s přídavkem ovoce. Zast...
cena od
195 Kč
/
ks
cena od
161,16 Kč
bez DPH
cena od
195 Kč
/
ks
cena od
161,16 Kč
bez DPH
Skladem
73 ks
LAMBDA 5 - termofilní kultura určená k přímému zaočkování do mléka. Při přípravě jogurtu je možné ji použít také k přípravě matečního zákysu.
Typické pro LAMBDA 5: Podobná kultura k LAMBDA 3, mírně rychlejší kmeny a mírně odlišná chuť. Vhodná pro přípravu jogurtu ze všech druhů mléka a jogurtů s pří...
cena od
195 Kč
/
ks
cena od
161,16 Kč
bez DPH
cena od
195 Kč
/
ks
cena od
161,16 Kč
bez DPH
Skladem
18 ks
strana
z 1
Přidáno do oblíbených
Produkt snadno najdete ve svém seznamu oblíbených, odkud jej můžete kdykoli přidat do košíku nebo sdílet s ostatními.












