Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.
Kultura roku 2018
ALP D 500 l
Koření nejen do sýrů.
Sledujte nás i na facebooku
NOVINKY
Zajímavé odkazywww.domacimlekar.com - České stránky s velkým množstvím velmi užitečných a zajímavých... NEJPRODÁVANĚJŠÍ
ZBOŽÍ V AKCI
KONTAKTY
Tomscheese.cz
Toulovcovo nám. 1163
570 01 Litomyšl
napište nám
Provozovna +420 604 253 024
Vojtěch Toms +420 604 446 680
Toulovcovo nám. 1163
570 01 Litomyšl
napište nám
Provozovna +420 604 253 024
Vojtěch Toms +420 604 446 680
ANKETA
Uvítali byste i jiné zboží na našem e-shopu?
Raději rozšířovat stávající nabídku. 25% Uzenářství 28% Výroba mýdla 31% Pekařství 16%Mohlo by se hodit:
Facebookové stránky
komunity lidí
vyrábějící sýry
Výroba sýra
Jezdecké potřeby
www.domacimlekar.com
Úvod » Syřidlo a chlorid vápenatý
Syřidlo a chlorid vápenatý
Nejprodávanější produkty v kategorii |
|
|---|---|
| Syřidlo 500 ml - Chy-Max M200 | 235,00 Kč (10,00 EUR) |
| Syřidlo 150 ml - Chy-Max M200 | 128,00 Kč (5,45 EUR) |
| Chlorid vápenatý - 35% roztok 150 ml | 28,00 Kč (1,19 EUR) |
Chlorid vápenatý potravinářský 35% Nahrazuje vápník, který se ztrácí zahříváním, proto je nezbytné přidávat chlorid po pasteraci mléka. Zvyšuje výtěžnost mléka a zlepšuje jeho syřitelnost. Vhodné
Cena
419,50 Kč
(17,85 EUR)
Mikrobiální syřidlo Fromase 220TL vhodné na všechny typy sýrů ideální na použití při zpracování do 50l mléka připravené fermentací z Rhizomucor Miehei orientační síla syřidla 1:16 000 Návod k
Cena
360,00 Kč
(15,32 EUR)
Není skladem
Syřidlo Chy-Max M200 - 1 litr Syřidla řady CHY-MAX M tvoří 100% čistý chymosin mikrobiálního původu produkovaný fermentací Aspergillus niger var. awamori, tedy neživočišný. Te chymozin je totožný
Cena
450,00 Kč
(19,15 EUR)
Fromase 220 XLG Typ XLG je syřidlo nejvyšší čistoty a bez konzervace pro výrobu všech sýrů. Ideální pro výrobu BIO. Tato syřidla mají certifikát Kosher, Halal, nejsou geneticky modifikovaná a splňují
Cena
189,00 Kč
(8,04 EUR)
Není skladem
Fromase 220 XLG Typ XLG je syřidlo nejvyšší čistoty a bez konzervace pro výrobu všech sýrů. Ideální pro výrobu BIO. Tato syřidla mají certifikát Kosher, Halal, nejsou geneticky modifikovaná a splňují
Cena
369,00 Kč
(15,70 EUR)
Není skladem
Chlorid vápenatý potravinářský 35% Nahrazuje vápník, který se ztrácí zahříváním, proto je nezbytné přidávat chlorid po pasteraci mléka. Zvyšuje výtěžnost mléka a zlepšuje jeho syřitelnost. Vhodné
Cena
100,00 Kč
(4,26 EUR)
Mikrobiální syřidlo Fromase 220TL vhodné na všechny typy sýrů toto množství syřidla vystačí na přibližně 450 litrů mléka. připravené fermentací z Rhizomucor Miehei orientační síla syřidla udávaná
Cena
125,00 Kč
(5,32 EUR)
Chlorid vápenatý potravinářský 35% Nahrazuje vápník, který se ztrácí zahříváním, proto je nezbytné přidávat chlorid po pasteraci mléka. Zvyšuje výtěžnost mléka a zlepšuje jeho syřitelnost. Vhodné
Cena
28,00 Kč
(1,19 EUR)
Živočišné chymozinové syřidlo z žaludků telat vhodné na všechny druhy sýrů, především pro zpracovatele kozího mléka. Síla syřidla 1:5000 Před použitím doporučuji udělat "test síly" syřidla na Vašem
Cena
135,00 Kč
(5,74 EUR)
Fromase 220 XLG Typ XLG je syřidlo nejvyšší čistoty a bez konzervace pro výrobu všech sýrů. Ideální pro výrobu BIO. Tato syřidla mají certifikát Kosher, Halal, nejsou geneticky modifikovaná a splňují
Cena
128,00 Kč
(5,45 EUR)
Mikrobiální syřidlo Fromase 220TL vhodné na všechny typy sýrů ideální na použití při zpracování do 50l mléka připravené fermentací z Rhizomucor Miehei orientační síla syřidla 1:16 000 Návod k
Cena
186,00 Kč
(7,91 EUR)
Mikrobiální syřidlo Fromase 750 TL vhodné na všechny typy sýrů ideální na použití při výrobě nad 50l mléka připravené fermentací z Rhizomucor Miehei Orientační síla syřidla 1:55 000 Návod k použití
Cena
455,00 Kč
(19,36 EUR)
Není skladem
Syřidlo Chy-Max M200 - 150 ml Syřidla řady CHY-MAX M tvoří 100% čistý chymosin mikrobiálního původu produkovaný fermentací Aspergillus niger var. awamori, tedy neživočišný. Te chymozin je totožný
Cena
128,00 Kč
(5,45 EUR)
Syřidlo Chy-Max M200 - 500 ml Syřidla řady CHY-MAX M tvoří 100% čistý chymosin mikrobiálního původu produkovaný fermentací Aspergillus niger var. awamori, tedy neživočišný. Te chymozin je totožný
Cena
235,00 Kč
(10,00 EUR)
Chlorid vápenatý potravinářský 35% Nahrazuje vápník, který se ztrácí zahříváním, proto je nezbytné přidávat chlorid po pasteraci mléka. Zvyšuje výtěžnost mléka a zlepšuje jeho syřitelnost. Vhodné
Cena
58,00 Kč
(2,47 EUR)