Plachetky a tvarožníky

Plachta sýrařská modrá je vyrobena z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 35g/m2. Tato plachetka má trojrozměrnou strukturu otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku a zabraňuje zpětnému návratu do sýra nebo tvarohu. Tím se také liší od tradičních sýrařských plachetek. Materiá...

  Plachta sýrařská modrá je vyrobena z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 50g/m2. Tato plachetka má trojrozměrnou strukturu otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku a zabraňuje zpětnému návratu do sýra nebo tvarohu. Tím se také liší od tradičních sýrařských plachetek. Mater...

Tvarožník - syntetický 24x34 cm     Dobře odvádí syrovátku z tvarohu. Před prvním použitím je potřeba tvarožník vyprat v běžné dezinfekci a opláchnout v pitné vodě. Po opláchnutí lze ihned použít bez osušení. Při výrobě nevytvářejte přílišný tlak na jeden bod, může dojít k deformaci a zkrácení život...

Tvarožník - syntetický 38x76 cm     Dobře odvádí syrovátku z tvarohu. Před prvním použitím je potřeba tvarožník vyprat v běžné dezinfekci a opláchnout v pitné vodě. Po opláchnutí lze ihned použít bez osušení. Při výrobě nevytvářejte přílišný tlak na jeden bod, může dojít k deformaci a zkrácení život...

Tvarožníková plachetka 100x100 cm - syntetická     Dobře odvádí syrovátku. Před prvním použitím je potřeba tvarožník vyprat v běžné dezinfekci a opláchnout v pitné vodě. Po opláchnutí lze ihned použít bez osušení. Při výrobě nevytvářejte přílišný tlak na jeden bod, může dojít k deformaci a zkrácení ...

  Plachta sýrařská modrá - Rukáv je vyrobena z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 50g/m2. Tato plachetka má trojrozměrnou strukturu otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku a zabraňuje zpětnému návratu do sýra nebo tvarohu. Tím se také liší od tradičních sýrařských plachete...

Plachta sýrařská modrá - Trojúhelník Materiál PE2, síla materiálu: 50g/m2     Plachta sýrařská modrá je vyrobena z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 50g/m2. Tato plachetka má trojrozměrnou strukturu otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku a zabraňuje zpětnému návratu do s...

 Plachetka - gáza lékařská   Lehká bělená bavlněná tkanina v perlinkové vazbě.      Gázu lze používat jako plachetku do lisovacích forem. Doporučujeme gázu několikrát přeložit, aby byla zajištěna dostatečná neprostupnost pro sýřeninu.    Před prvním použítím nutno vyvařit (sterilace a zbavení jemnýc...

  Sýrařská lněná plachetka   Lněná plachetka vyrobena z přírodního lnu tradiční metodou.   Přírodní materiály se vyznačují vysokou pevností (která se zvyšuje ještě za mokra), vysokou savostí, dobrými hygienickými vlastnostmi a dlouhou životností. Velmi dobře odvádí syrovátku ze sýru a rychle schne. ...

Sýrařský tvarožník   Lněný tvarožník vyroben z přírodního lnu tradiční metodou.   Přírodní materiály se vyznačují vysokou pevností (která se zvyšuje ještě za mokra), vysokou savostí, dobrými hygienickými vlastnostmi a dlouhou životností. Velmi dobře odvádí syrovátku ze sýru a rychle schne. Lze tak d...