Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Ne, 8-20 hod)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 999 Kč a máte dopravu po ČR ZDARMA
Novinky
24.10.2020
Covid-19 Opatření
ZÁSILKOVNA- Výdej zásilek na výdejních místech Zásilkovny není omezen a Vaše objednané zásilky si můžete na těchto místech vyzvedávat u výdejního okén... číst celé
29.09.2016
Zajímavé odkazy
www.domacimlekar.com - České stránky s velkým množstvím velmi užitečných a zajímavých informací.   www.fromagesdechevre.com - Stránky zaměřené na ko... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Danisco


 

Sledujte nás i na facebooku



Přátelský e-shop

  1. Úvod
  2. Plachetky a tvarožníky
  3. Plachetka modrá PE2 - 35g/m2 90x90 cm

Plachetka modrá PE2 - 35g/m2 90x90 cm

Plachta sýrařská modrá je vyrobena z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 35g/m2. Tato plachetka má trojrozměrnou strukturu otvorů kuželovitého tvar... celý popis
Dostupnost
Skladem > 20 ks
79 Kč
65,29 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:PL01
Hlídat cenu / dostupnost
  • Kompletní specifikace
  • Plachetka modrá PE2 - 35g/m2 90x90 cm
    Plachetka modrá PE2 - 35g/m2 90x90 cm
    Skladem > 20 ks
    79 Kč
    65,29 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Plachta sýrařská modrá je vyrobena z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 35g/m2.

Tato plachetka má trojrozměrnou strukturu otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku a zabraňuje zpětnému návratu do sýra nebo tvarohu. Tím se také liší od tradičních sýrařských plachetek. Materiál je certifikovaný pro použití v potravinářství.

Její použití je vhodné do forem k lisování s víkem (typ FF), kde nahrazují síťku "Kadových forem" či k použití v manžetových formách . Při zničení plachetku vyměníte a forma zůstává stále funkční.

Plachetka s označením PE2,35g/m2 je nejvhodnější pro použití při lisování v lisovacích formách. Sklady na sýru jsou nejméně výrazné. Plachetku doporučujeme po 1.-2. otočení vyndat dále pak lisovat bez plachetky - sýřenina je již dostatečně odvodněná a sklady se dalším lisováním vyrovnají.


Rozměr: 90 x 90 cm

Údržba:

  • Před prvním použitím plachetky vyperte v běžné dezinfekci a řádně opláchněte studenou vodou.
  • Po použití plachetky vypláchněte horkou vodou o teplotě 60 – 70°C, vydezinfikujte a properte ve studené vodě.
  • Nevytahujte silou okraje plachetky při používání, ani se nesnažte násilně podpořit odtok syrovátky - mohlo by dojít k poškození materiálu.
  • Lze upravovat na jakýkoli rozměr - netřepí se.
  • Plachetka patří hladkou stranou k sýru nebo tvarohu
  • Sýřenina ani tvaroh se nelepí na plachetku.
  • Dobře odvádí syrovátku bez nutnosti vysokého tlaku.
  • Plachetky lze používat opakovaně až do zničení.
Zboží zařazeno v kategoriích

 

Nejčtenější články

Kde nás najdete?

Toulovcovo náměstí 1163 - 2. patro

Litomyšl      570 01

Potřebujete poradit?
Logo
Kancelář e-shopu: +420 604 253 024 (po-pá 8-14h)
Vojtěch Toms
Vojtěch Toms
(Po-Ne, 8-20 hod)
© 2015-2020 Vojtěch Toms
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.