Novinky
06.01.2026
Kde sehnat syrové mléko?
Vyhledat prodejce syrového mléka můžete na stránkách Státní veterinární správy: Odkaz
číst celé
IOTA FETA
- Novinka

Přidáno do oblíbených
Produkt snadno najdete ve svém seznamu oblíbených, odkud jej můžete kdykoli přidat do košíku nebo sdílet s ostatními.
- Kompletní specifikace
- Související zboží1
IOTA FETASkladem 11 ks225 Kč/ ks185,95 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Směsná kultura IOTA FETA obsahuje vyvážený poměr mezi mezofilními a termofilními kulturami vhodnými pro sýr typu Feta.
Složení:
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus lactis
Dávkování DL1:
- 100 litrů pasterovaného mléka
- 200 litrů nepasterovaného mléka
Skladování:
- V mrazáku při -18 °C.
- V lednici při méně než +4 °C.
- Minimální trvanlivost 18 měsíců od data výroby při -18°C.
Recepturu můžete použít např. z knihy Domácí mlékař str. 178
Zboží zařazeno v kategoriích









