Novinky

06.01.2026

Kde sehnat syrové mléko?

Vyhledat prodejce syrového mléka můžete na stránkách Státní veterinární správy: Odkaz číst celé

Zobrazit všechny novinky

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Sledujte nás i na facebooku

Přátelský e-shop

IOTA FETA

Novinka

Směsná kultura IOTA FETA obsahuje vyvážený poměr mezi mezofilními a termofilními kulturami vhodnými pro sýr typu Feta. Složení:Lactobacillus helveticusLactobacillus lactis Dávkování DL1: 100 litrů pasterovaného mléka 200 litrů nepasterovaného mléka Skladování: V mrazáku při -18 °C. V lednici při... celý popis

Dostupnost

Skladem 9 ks

225 Kč

/ ks

185,95 Kč

bez DPH

Číslo produktu:CQ106

V oblíbených Do oblíbených

Kompletní specifikace
Související zboží1
IOTA FETA
Skladem 9 ks
225 Kč
/ ks
185,95 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Směsná kultura IOTA FETA obsahuje vyvážený poměr mezi mezofilními a termofilními kulturami vhodnými pro sýr typu Feta.

Složení:
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus lactis

Dávkování DL1:

100 litrů pasterovaného mléka
200 litrů nepasterovaného mléka

Skladování:

V mrazáku při -18 °C.
V lednici při méně než +4 °C.
Minimální trvanlivost 18 měsíců od data výroby při -18°C.

Váha kultury: 3,43 g

Váha prázdné ampule: 2,69 g

Váha celková: 6,12 g

Recepturu můžete použít např. z knihy Domácí mlékař str. 178

Původ zboží

Výrobce

Ets. Coquard

478 rue Alexandre Richetta 69400 Villefranche Sur Saone

info@coquard.fr

Zboží zařazeno v kategoriích

Novinky Mlékárenské kultury Ets. Coquard - Francie