Novinky

29.09.2016

www.domacimlekar.com - České stránky s velkým množstvím velmi užitečných a zajímavých informací. www.fromagesdechevre.com - Stránky zaměřené na ko... číst celé

Zobrazit všechny novinky

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Sledujte nás i na facebooku

Přátelský e-shop

Forma na sýr FF08 - 900g Tommette

Kompletní specifikace
Související zboží1
Forma na sýr FF08 - 900g Tommette
Skladem 7 ks
1 090 Kč
900,83 Kč bez DPH
ks

Kompletní specifikace

Forma pro lisování, včetně víka.

Tvar (válec) obvyklý pro sýr Tommette. Vhodná i pro další druhy lisovaných sýrů, především pro sýr Tete de Moine.

Tvar tvoří válec s mírně zaoblenými hranami. Víko dosahuje až na dno formy, lze tak vyrábět sýr o různé výšce a váze, dle množství použitého mléka. Skelet formy má zarážky tvořeny tak, aby bylo možné lisovat několik forem na sobě.

Rozměry:

Vnitřní průměr 12,6 cm
Vnitřní výška 9,5 cm

Výsledná váha sýra přibližně 900g.

Zboží zařazeno v kategoriích

Formy na výrobu sýrů Lisovací formy Lisovací s víkem