Novinky

06.01.2026

Kde sehnat syrové mléko?

Vyhledat prodejce syrového mléka můžete na stránkách Státní veterinární správy: Odkaz číst celé

Zobrazit všechny novinky

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Sledujte nás i na facebooku

Přátelský e-shop

Sýrařská vývrtka

Sýrařská vývrtka Využívána pro zjištění vnitřní struktury sýra. Doporučujeme pro zjištění prorostlosti modré plísně u sýrů s modrou plísní uvnitř sýra. Madlo slouží jako kladívko a poklepáním na sýr zjistíte, zda se uvnitř sýru tvoří oka, či nikoliv. Rozměry: použitelná část pro vyvrtání 12 cm, ... celý popis

Dostupnost

Skladem 4 ks

1 000 Kč

/ ks

826,45 Kč

bez DPH

Číslo produktu:OS055

Hlídat cenu / dostupnost

V oblíbených Do oblíbených

Kompletní specifikace
Sýrařská vývrtka
Skladem 4 ks
1 000 Kč
/ ks
826,45 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Sýrařská vývrtka

Využívána pro zjištění vnitřní struktury sýra. Doporučujeme pro zjištění prorostlosti modré plísně u sýrů s modrou plísní uvnitř sýra. Madlo slouží jako kladívko a poklepáním na sýr zjistíte, zda se uvnitř sýru tvoří oka, či nikoliv.

Rozměry: použitelná část pro vyvrtání 12 cm, celková délka i s držadlem 17,5 cm.

Použití: Před použitím doporučujeme vývrtku vydezinfikovat. Poté se zasune z boku do sýru a otáčením za madlo a postupným vytahováním vyjmeme vzorek sýra, kterým hodnotíme vůni, barvu, stupeň prozrálosti.

Pro bochníky o maximálním průměru 24 cm.

Původ zboží

Výrobce

Tecnolatte s.r.l.

Viale Italia, 59 – 26900 Lodi – Capitale Sociale 90.000 euro i.v. Partita Iva e Codice Fiscale 01977170156 – REA LO 0887599

info@tecnolatte.com

Zboží zařazeno v kategoriích

Ošetření zrajících sýrů