- Úvod
- Zpracování masa
- Celulózový obal NaloFaser P na uzení salámů, sýrů - velký - perforovaný
Celulózový obal NaloFaser P na uzení salámů, sýrů - velký - perforovaný
- Novinka

- Kompletní specifikace
Celulózový obal NaloFaser P na uzení salámů, sýrů - velký - perforovanýSkladem 360 ks18,50 Kč/ ks15,29 Kč bez DPH
Uditelný celulózový obal - perforovaný
Použití: vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů, sýrů. Ideálně pro zauzované salámy s přidanou vodou (šunky, nářezy, salámy-Gothaj apod.)
Alternativa pro uzení sýrů v silonce.
Barva: bezbarvý až čirý.
Umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C.
Návod: Před použitím je třeba obal plně ponořit na 15-30 minut do vlažné vody (28 °C).
Obal je po vyuzení extrémně lehce loupatelný.
Rozměry: délka: 50 cm (po uzavření 40 cm), průměr před naplněním: 13,5 cm, obvod: 27 cm, průměr po naplnění: 9 cm









