Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Ne, 8-20 hod)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 999 Kč a máte dopravu po ČR ZDARMA
  1. Úvod
  2. Mlékárenské kultury
  3. Yo-Mix 883 50 DCU - jogurtová kultura až 500 l mléka

Yo-Mix 883 50 DCU - jogurtová kultura až 500 l mléka

Danisco

Jogurtová kultura Yo-Mix 883   Jogurtová kultura Yo-Mix 833 určena k výrobě jogurtů. Jogurty s touto kulturou vykazují hladkou konzistenci, jemnou kys... celý popis
Dostupnost
Skladem > 20 ks
Cena bez DPH
271,90 Kč
329 Kč
ks
Číslo produktu:D5
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Jogurtová kultura Yo-Mix 883

 

Jogurtová kultura Yo-Mix 833 určena k výrobě jogurtů. Jogurty s touto kulturou vykazují hladkou konzistenci, jemnou kyselost a výbornou pevnost. Chuť lze přirovnat k řeckému typu jogurtů.

 

Průměrná doba kultivace je 4 až 6 hodin při teplotě 45°C.

 

Jogurtovou kulturu lze také použít na zakysaná mléka. Fermetování probíhá při teplotě 30-45°C s časem dle požadovaného technologického postupu.

Dávkování: až 500 litrů mléka pro přímé zaočkování

Složení: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

 

 

 

 

 

Zboží zařazeno v kategoriích

 

Kde nás najdete?

Toulovcovo náměstí 1163 - 2. patro

Litomyšl      570 01

Potřebujete poradit?
Logo
Kancelář e-shopu: +420 604 253 024
Vojtěch Toms
Vojtěch Toms
(Po-Ne, 8-20 hod)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
© 2015-2019 Vojtěch Toms
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.