Novinky
Sady pro začátečníky
Mlékárenské kultury
CHR.Hansen - Dánsko
Danisco - Francie
Ets. Coquard - Francie
Milcom - Česká republika
microMilk
VEGAN - kultury na rostlinný sýr
Formy na výrobu sýrů
Košíkové formy
Klasické formy
Proutěné formy
Válcové formy
Lisovací formy
Lisovací s víkem
lisovací s víkem KADOVA
Náhradní díly - KADOVA
Lisovací bez víka
Dřevěné formy na sýr
Syřidlo a chlorid vápenatý
Koření
Měření pH
Plachetky a tvarožníky
Teploměry, vlhkoměry
Hygiena
Vybavení pro výrobu
Ošetření zrajících sýrů
Balení sýrů, hrnce, kelímky
Vakuové sáčky, rolky
Hladké sáčky pro komorové baličky
Vroubkované sáčky pro bezkomorové baličky
Zrací hladké sáčky pro komorové baličky
Literatura
Výprodej
Kurzy výroby sýrů
Zpracování masa
Novinky
06.01.2026
Kde sehnat syrové mléko?
Vyhledat prodejce syrového mléka můžete na stránkách Státní veterinární správy: Odkaz
číst celé
Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.
Sledujte nás i na facebooku
- Úvod
- Vybavení pro výrobu
- Uhličitan vápenatý potravinářský 200g
Uhličitan vápenatý potravinářský 200g
Přidáno do oblíbených
Produkt snadno najdete ve svém seznamu oblíbených, odkud jej můžete kdykoli přidat do košíku nebo sdílet s ostatními.
- Kompletní specifikace
- Ke stažení
- Související zboží1
- Uhličitan vápenatý potravinářský 200gSkladem 9 ks25 Kč/ ks20,66 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Uhličitan vápenatý potravinářský
calcium carbonicum ; calcium carbonate
Minerální sůl potřebná jako jedna ze složek zracích solí přidávaných při výrobu syrečků (Domácí mlékař II. str. 98).
Balení: 200 g
Ke stažení
Související zboží 1
Jedlá soda - Hydrogenuhličitan sodný 200g
se používá jako součást kypřicích prášků do pečiva a šumivých prášků do nápojů, k neutralizaci poleptání kyselinou či k neutralizaci žaludečních šťáv při překyselení žaludku, tzv. ,,pálení žáhy", dá se také použít pro bělení zubů, pro změkčení potravin vařen...
30 Kč
/
ks
24,79 Kč
bez DPH
30 Kč
/
ks
24,79 Kč
bez DPH
Skladem
6 ks
Zboží zařazeno v kategoriích
