Novinky
Sady pro začátečníky
Mlékárenské kultury
CHR.Hansen - Dánsko
Danisco - Francie
Ets. Coquard - Francie
Milcom - Česká republika
microMilk
Formy na výrobu sýrů
Košíkové formy
Klasické formy
Proutěné formy
Válcové formy
Lisovací formy
Lisovací s víkem
lisovací s víkem KADOVA
Lisovací bez víka
Dřevěné formy na sýr
Syřidlo a chlorid vápenatý
Koření
Měření pH
Plachetky a tvarožníky
Teploměry, vlhkoměry
Hygiena
Vybavení pro výrobu
Ošetření zrajících sýrů
Balení sýrů, hrnce, kelímky
Vakuové sáčky, rolky
Literatura
Kurzy výroby sýrů
Zpracování masa
Novinky
Zobrazit všechny novinkyNejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.
Sledujte nás i na facebooku
- Úvod
- Vybavení pro výrobu
- Uhličitan vápenatý potravinářský 200g
Uhličitan vápenatý potravinářský 200g
- Kompletní specifikace
- Ke stažení
- Související zboží1
- Uhličitan vápenatý potravinářský 200gSkladem 11 ks25 Kč20,66 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Uhličitan vápenatý potravinářský
calcium carbonicum ; calcium carbonate
Minerální sůl potřebná jako jedna ze složek zracích solí přidávaných při výrobu syrečků (Domácí mlékař II. str. 98).
Balení: 200 g
Ke stažení
Související zboží 1
Zboží zařazeno v kategoriích
