Novinky

06.01.2026

Vyhledat prodejce syrového mléka můžete na stránkách Státní veterinární správy: Odkaz číst celé

Zobrazit všechny novinky

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Sledujte nás i na facebooku

Přátelský e-shop

Úvod
Ošetření zrajících sýrů
Sýrařský vosk - žlutý - blok

Sýrařský vosk - žlutý - blok

Sýrařský vosk - žlutý - 300 Kč/kg vhodný pro povrchové ošetření polotvrdých a tvrdých sýrů. dobrá přilnavost nepraská rychle tuhne bezvadně čištěný chrání sýry před plísněmi a ztrátou vlhkosti a váhy nanášení v jakémkoli stádiu zrání Atraktivní prodejní obal pod voskem sýr dále zraje. Balení: blok... celý popis

Dostupnost

Skladem 9 ks

Měrná cena

310,71 Kč / kg

Hmotnost

435 Kč

/ ks

359,50 Kč

bez DPH

Číslo produktu:OS003

Hlídat cenu / dostupnost

V oblíbených Do oblíbených

Podobné produkty

Ochranný nátěr na sýry - žlutý

Ochranný nátěr na sýry - Ceska-coat (náhrada za Plasticoat) Nátěr je vodní kopolymerová disperze pro povrchové ošetření polotvrdých a tvrdých sýrů. S jeho použitím se tak dostává sýrařům do rukou materiál, díky němuž mohou zrát sýry klasickým zráním s minimální ztrátou vysušení. Tímto ošetřením se d...

cena od 100 Kč

/ ks

cena od 82,64 Kč bez DPH

cena od 100 Kč

/ ks

cena od 82,64 Kč bez DPH

Skladem 33 ks

Zvolit variantu

Kompletní specifikace
Sýrařský vosk - žlutý - blok
Skladem 9 ks
435 Kč
/ ks
359,50 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Sýrařský vosk - žlutý - 300 Kč/kg

vhodný pro povrchové ošetření polotvrdých a tvrdých sýrů.
dobrá přilnavost
nepraská
rychle tuhne
bezvadně čištěný
chrání sýry před plísněmi a ztrátou vlhkosti a váhy
nanášení v jakémkoli stádiu zrání
Atraktivní prodejní obal
pod voskem sýr dále zraje.

Balení: bloky cca 1,2; 1,3; 1,4 kg.

Cena: 1kg 300 Kč.

Objem: 1,1l/kg

Další informace:

Atestovaný pro potravinářství.
Vhodná teplota vosku při nánášení 110°C. POZOR při vyšší teplotě může vzplanout!
Teplota vosku ovlivňuje tloušťku vrstvy.
Doporučují se alespoň 2 vrstvy pro kvalitní pokrytí sýra.
Povrch sýru by měl být před voskováním suchý.
Může být nanášen v několika vrstvách.

Video možného použití: ZDE

Zboží zařazeno v kategoriích

Ošetření zrajících sýrů