Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Ne, 8-20 hod)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 999 Kč a máte dopravu po ČR ZDARMA
Novinky
15.03.2020
Opatření během koronaviru.
Vážení zákazníci, přinášíme informace o provozu našeho e-shopu během nařízených opatřeních vládou ČR: Česká pošta - Bez omezení. Zásilkovna - Bez... číst celé
29.09.2016
Zajímavé odkazy
www.domacimlekar.com - České stránky s velkým množstvím velmi užitečných a zajímavých informací.   www.fromagesdechevre.com - Stránky zaměřené na ko... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Danisco


 

Sledujte nás i na facebooku



Přátelský e-shop

  1. Úvod
  2. Mlékárenské kultury
  3. Směsná kultura RSF-736

Směsná kultura RSF-736

Směsná kultura obsahující mezofilní a termofilní homofermentativní (čistě okyselující - netvoří plyny) kmeny RSF-736 rezistentní vůči fágům (virus nap... celý popis
Dostupnost
Skladem > 20 ks
Velikost balení
240 Kč
198,35 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:CHR15a
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Směsná kultura obsahující mezofilní a termofilní homofermentativní (čistě okyselující - netvoří plyny) kmeny RSF-736 rezistentní vůči fágům (virus napadající bakteriální buňky).

Kultura RSF-736 je určena pro výrobu sýrů s uzavřenou strukturou (Čedar, Feta, Cottage, Raclette, Cheschire, Colby, MontereyJack, Munster, Fontal, Saint Paulin,...) a čerstvých sýrů.

RSF-736 je v lyofilizovaném (mrazem vysušeném) stavu.

Vhodná k přímému zaočkování do mléka.

K zaočkování 1000l mléka.

Forma: Granule

Vyvarujte se vnikání vlhkosti.

Složení:

  • Lactobacillus helveticus
  • Lactococcus lactis subsp. cremoris
  • Lactococcus lactis subsp. lactis
  • Streptococcus thermophilus

Obsahuje laktózu.

 

Váha kultury: 11,65 g

Váha prázdného sáčku: 8,8 g

Váha celková: 20,45 g

Ilustrační foto

 

Kysací křivka


Ke stažení

 

Nejčtenější články

Kde nás najdete?

Toulovcovo náměstí 1163 - 2. patro

Litomyšl      570 01

Potřebujete poradit?
Logo
Kancelář e-shopu: +420 604 253 024
Vojtěch Toms
Vojtěch Toms
(Po-Ne, 8-20 hod)
© 2015-2020 Vojtěch Toms
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.