Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Ne, 8-20 hod)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 999 Kč a máte dopravu po ČR ZDARMA
Novinky
24.10.2020
Covid-19 Opatření
ZÁSILKOVNA- Výdej zásilek na výdejních místech Zásilkovny není omezen a Vaše objednané zásilky si můžete na těchto místech vyzvedávat u výdejního okén... číst celé
29.09.2016
Zajímavé odkazy
www.domacimlekar.com - České stránky s velkým množstvím velmi užitečných a zajímavých informací.   www.fromagesdechevre.com - Stránky zaměřené na ko... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Danisco


 

Sledujte nás i na facebooku



Přátelský e-shop

  1. Úvod
  2. Ošetření zrajících sýrů
  3. Ochranný nátěr na sýry - Plasticoat AGD 522 žlutý

Ochranný nátěr na sýry - Plasticoat AGD 522 žlutý

Ochranný nátěr na sýry - Plasticoat AGD 522 Plasticoat je vodní kopolymerová disperze pro povrchové ošetření polotvrdých a tvrdých sýrů. S jeho použit... celý popis
Dostupnost
Skladem > 20 ks
Hmotnost
79 Kč
65,29 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:OS013
Hlídat cenu / dostupnost
  • Kompletní specifikace
  • Ochranný nátěr na sýry - Plasticoat AGD 522 žlutý
    Ochranný nátěr na sýry - Plasticoat AGD 522 žlutý
    Skladem > 20 ks
    79 Kč
    65,29 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Ochranný nátěr na sýry - Plasticoat AGD 522

Plasticoat je vodní kopolymerová disperze pro povrchové ošetření polotvrdých a tvrdých sýrů. S jeho použitím se tak dostává sýrařům do rukou materiál, díky němuž mohou zrát sýry klasickým zráním s minimální ztrátou vysušení. Tímto ošetřením se dosahuje kvalitativně lepších senzorických vlastností sýrů.

Plasticoat zajišťuje vynikající bariérové vlastnosti proti nárustu plísní, zlepšení vzhledu sýra a lepší ochranu proti mechanickému poškození.

Použití: Je určen pro nanášení ruční (štětcem nebo houbičkou) i strojní. Výrobce udává aplikaci ihned po vysolení sýru - z našich zkušeností je ale vzhledem k zasychání nátěru lepší aplikace na oschlý sýr s vytvořenou přírodní kůrkou. V případě potřeby možnost ředit pitnou vodou. Náčiní se omývá teplou vodou. Pro dosažení plného účinku naneste alespoň tři vrstvy na sýr, vždy po zaschnutí vrstvy předchozí. Minimální teplota pro vytvoření filmu je 6 - 7°C. Optimální vlhkost pro zaschnutí je 85 - 88%.

Plasticoat je schválen pro použití v ČR.

Skladování: Skladujte uzavřený v teplotě 5 - 25°C. NESMÍ ZMRZNOUT!

Složení: Vodná vinyl-acetátová kopolymerová disperze, barvivo E 160b, natamycin 0,05%

Balení: 250 g; 500 g; 5 kg

Zboží zařazeno v kategoriích

 

Nejčtenější články

Kde nás najdete?

Toulovcovo náměstí 1163 - 2. patro

Litomyšl      570 01

Potřebujete poradit?
Logo
Kancelář e-shopu: +420 604 253 024 (po-pá 8-14h)
Vojtěch Toms
Vojtěch Toms
(Po-Ne, 8-20 hod)
© 2015-2020 Vojtěch Toms
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.