Nové koření celé 50 g

• Nové koření nebo také jamajský pepř, připomíná chutí pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Toto koření se dostalo do Evropy v 17. století z nového světa, proto se mu dostalo názvu nové. V Anglii je nazýváno Allspice, tj. všekoření, nebo také všeho chuť, protože v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření.

Hodí se opravdu do všeho:

• do polévek
• omáček
• mas
• k nakládání mas i zeleniny.

Neměli bychom ho vynechat ve všech hůře stravitelných pokrmech.