Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-14 hod)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 999 Kč a máte dopravu po ČR ZDARMA
  1. Úvod
  2. Mlékárenské kultury
  3. Kefírová kultura Milcom

Kefírová kultura Milcom

Sušená kefírová kultura určena pro přímé zaočkování do 1 l mléka. Při dodržování správných hygienických podmínek lze docílit až 10-ti násobného přeočk... celý popis
Dostupnost
Skladem 14 ks
60 Kč
49,59 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:143
Hlídat cenu / dostupnost
  • Kompletní specifikace
  • Kefírová kultura Milcom
    Kefírová kultura Milcom
    Skladem 14 ks
    60 Kč
    49,59 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Sušená kefírová kultura určena pro přímé zaočkování do 1 l mléka.

Při dodržování správných hygienických podmínek lze docílit až 10-ti násobného přeočkování.

Balení: sáček 5g

Skladování:

  • V lednici při + 4 až + 8°C
  • Minimální trvanlivost 6 měsíců od data výroby.

Návod k použití při zpracování 1 litru mléka:

Mléko (1 litr) se pasteruje při 95°C po dobu 2 - 3 minut, zchladí se na kultivační teplotu a zaočkuje se jedním balením sušené kultury a dobře se rozmíchá.

Kultivuje se při 23°C po dobu 20 - 24 hodin nebo při 30°C po dobu 16 - 18 hodin. Při kultivaci za vyšší teploty má kefír výraznější chuť.

Po kultivaci se kefír uloží do chladničky na min. 24 hodin. K pití je nejvhodnější kefír 48 hodin starý.

 

Nejčtenější články

Kde nás najdete?

Toulovcovo náměstí 1163 - 2. patro

Litomyšl      570 01

Potřebujete poradit?
Logo
Kancelář e-shopu: +420 604 253 024 (Po-Pá 8-14h)
Vojtěch Toms
Vojtěch Toms
(Po-Pá, 8-14 hod)
© 2015-2020 Vojtěch Toms
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz