Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Danisco

 



 

Kultura roku 2018
ALP D 500 l

ALP D na 500 l

 

 

Koření nejen do sýrů.

 

 


Sledujte nás i na facebooku



Úvod » Novinky » Kartáček na ošetřování sýrů


        

Kartáček na ošetřování sýrů

Novinka

Skladem

 

Číslo produktu: OS052
Cena bez DPH: 23,06 Kč (0,98 EUR)
Cena s DPH (21 %):
27,90 Kč (1,19 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Informace o produktu:

Kartáček na ošetřování sýrů.

 

Ošetřování sýrů pomocí tohoto kartáčku Vám usnadní práci. Vhodný pro ošetřování polotvrdých a tvrdých sýrů s přírodní kůrkou.


TIP NA OŠETŘOVÁNÍ:

Pokud se Vám na sýrech objeví maz nebo se sýry lepí při obracení na ruce, jedná se s největší pravděpodobností o kontaminaci povrchu sýrů mazovými kulturami. Pro správnou tvorku kůrky je třeba tento maz odstranit pomocí solného roztoku a kartáčku. Sýr omyjete slaným roztokem a kartáčkem odstraníte veškerý maz z povrchu kůrky. Následně ještě jednou sýr opláchnete slaným roztokem a osušíte papírovou utěrkou. Uložíte do zrání a sýr otáčíte a kontrolujete, aby nebyl v příliš velké vlhkosti, správně osychal a maz nebo plísně se netvořily opakovaně.

 

Rozměry: 8,5 x 3,6 cm (oválný tvar viz foto)

Barva: bílá

INSTRUKTÁŽNÍ VIDEO

 

 

 

 

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: Opište text z obrázku: *
captcha