Novinky
Sady pro začátečníky
Mlékárenské kultury
CHR.Hansen - Dánsko
Danisco - Francie
Ets. Coquard - Francie
Milcom - Česká republika
microMilk
Formy na výrobu sýrů
Košíkové formy
Klasické formy
Proutěné formy
Válcové formy
Lisovací formy
Lisovací s víkem
lisovací s víkem KADOVA
Lisovací bez víka
Dřevěné formy na sýr
Syřidlo a chlorid vápenatý
Koření
Měření pH
Plachetky a tvarožníky
Teploměry, vlhkoměry
Hygiena
Vybavení pro výrobu
Ošetření zrajících sýrů
Balení sýrů, hrnce, kelímky
Vakuové sáčky, rolky
Hladké sáčky pro komorové baličky
Vroubkované sáčky pro bezkomorové baličky
Zrací hladké sáčky pro komorové baličky
Literatura
Výprodej
Kurzy výroby sýrů
Zpracování masa
Novinky
Zobrazit všechny novinkyNejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.
Sledujte nás i na facebooku
- Úvod
- Formy na výrobu sýrů
- Košíkové formy
- Forma na sýr FF21B - Pyramida vysoká - pevná
Forma na sýr FF21B - Pyramida vysoká - pevná
- Kompletní specifikace
- Forma na sýr FF21B - Pyramida vysoká - pevnáSkladem 4 ks168 Kč138,84 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Kvalitní pevná forma především na tvarohové sýry. Použití může být i na měkké, čerstvé a plísňové sýry.
Vhodná pro tradiční francouzský sýr Valencay.
Forma vyrobena z pevného potravinářského plastu s malým počtem odkapávajících otvorů. Forma je tak velice vhodná na konečné vyformování předkapaného nasoleného tvarohu.
Rozměry:
Spodní hrana: 5 x 5 cm
Horní hrana: 10 x 10 cm
Výška: 13 cm
Zboží zařazeno v kategoriích
