Aglio olio & peperoncino 100g

Aglio olio & peperoncino

Kořenící směs připravená na tradiční italské jídlo Aglio olio e peperoncino. Vhodná také na nakládáné nebo čerstvé sýry, kde dělá velmi krásnou barevnou mozaiku.

Složení: Sůl (max. 63%), paprika, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný (E621), cukr, směs přírodního koření a sušené zeleniny, paprikový výtažek (E160c). Může obsahovat stopy celeru, sezamu a hořčice.

Ingredience na 4 porce

• 400g sušené špagety
• 1 dcl olej extra virgin
• 20 g koření Aglio olio & peperoncino

Těstoviny uvaříme v dobře osolené vodě.
Na studenou pánev nalijeme olej, přidáme koření a zalijeme trochou vody z hrnce, kde se vaří špagety. Uvedeme do varu a vyčkáme 1 minutu. Špagety přendáme na pánev, promícháme se směsí koření a můžeme podávat.