Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.

Danisco

 



 

Kultura roku 2018
ALP D 500 l

ALP D na 500 l

 

 

Koření nejen do sýrů.

 

 


Sledujte nás i na facebooku



Úvod » Balení sýrů, hrnce, přeprava » Zrací folie na camembert, hermelín - 10 m


        

Zrací folie na camembert, hermelín - 10 m

Nejprodávanější produkt

Skladem

 

Číslo produktu: BA10
Cena bez DPH: 17,36 Kč (0,74 EUR)
Cena s DPH (21 %):
21,00 Kč (0,89 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Informace o produktu:

Folie na finální zrání sýrů s bílou plísní.

Folie zajišťuje dobré podmínky pro zrání sýrů s bílou plísní.  Sýry díky této úpravě nepřicházejí do styku s vlhkostí a zároveň tato folie zajišťuje přísun vzduchu, potřebný pro správný rozvoj bílé plísně.

 

Délka: 10 m

Šířka: 28,5cm

Materiál: Podlepená hliníková folie s papírovou vrstvou, odolnou tuku a vlhku. Vhodné pro styk s potravinami. Nyní s kvalitnější silnější papírovou vrstvou.

Přibližné náklady na zabalení jednoho sýra cca 0,38 Kč.

Použití: Jakmile jsou sýry kompletně pokryté bílou plísní (5-10 dní, ale i déle), zabalí se do zrací folie tak, aby měla plíseň možnost "dýchat". Po zabalení se sýry dají do teploty okolo 4°C na dozrání. Vyzrálý sýr se pozná tak, že dvěma prsty zmáčknete lehce sýr, a pokud neucítíte odpor tuhého jádra sýru, je připraven ke konzumaci.

 

 



Svačiňáček

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: Opište text z obrázku: *
captcha