Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.
Kultura roku 2018
ALP D 500 l
Koření nejen do sýrů.
Sledujte nás i na facebooku
Úvod » Sady pro začátečníky » Sada na výrobu sýrů pro začátečníky 4.
Sada na výrobu sýrů pro začátečníky 4.
Nejprodávanější produkt
Informace o produktu:
Jak vyrobit sýr? Vše jednoduše zvládnete s naší sadou pro začátečníky pro domácí výrobu sýrů, která obsahuje receptury a popis pojmů, se kterými se při výrobě sýrů potkáte. Jak vyrobit domácí sýr nebylo nikdy jednodušší. Receptury obsahují detailní postup jak vyrobit čerstvý sýr, jak vyrobit tvaroh, jak vyrobit jogurt a také jak vyrobit syrovátkový sýr Ricotta.
Obsah:
- Syřidlo - 150 ml
- Chlorid vápenatý 35% - 150 ml
- Injekční stříkačka na dávkování syřidla - obsah 2 ml
- Injekční stříkačka na dávkování chloridu vápenatého 10 ml
- Mezofilní mlékárenská kultura na 200l mléka
- Termofilní mlékárenská kultura na 20l jogurtu nebo 200l mléka pro výrobu sýrů
- 4 x sýrařská forma FA01 - srdíčko
- 4 x sýrařská forma FA04 - hranatá
- 4 x sýrařská forma FA15 - hranatá velká
- Teploměr na měření mléka - digitální Sunartis
- Velmi obsáhlá kniha o výrobě sýrů - Domácí mlékař
+ Receptury na výrobu s popisem pro začátečníky ZDARMA
Ilustrační foto
Obsah:
- Syřidlo Chy-Max M200 - 100ml
- Chlorid vápenatý 38% - 500ml
- Injekční stříkačka na dávkování syřidla - obsah 2ml
- Injekční stříkačka na dávkování chloridu vápenatého 10ml
- Mezofilní mlékárenská kultura OMEGA DL1 na 200l mléka
- Termofilní mlékárenská kultura LAMBDA 3 na 20l jogurtu nebo 200l mléka pro výrobu sýrů
- 4 x sýrařská forma FA01 - srdíčko
- 4 x sýrařská forma FA04 - hranatá
- 4 x sýrařská forma FA13 - farmář
- Teploměr na měření mléka
+ Receptury na výrobu s popisem pro začátečníky ZDARMA
Obsah:
- Syřidlo Chy-Max M200 - 100ml
- Chlorid vápenatý 38% - 500ml
- Injekční stříkačka na dávkování syřidla - obsah 2ml
- Injekční stříkačka na dávkování chloridu vápenatého 10ml
- Mezofilní mlékárenská kultura OMEGA DL1 na 200l mléka
- Termofilní mlékárenská kultura LAMBDA 3 na 20l jogurtu nebo 200l mléka pro výrobu sýrů
- 4 x sýrařská forma FA01 - srdíčko
- 4 x sýrařská forma FA04 - hranatá
- 4 x sýrařská forma FA13 - farmář
- Teploměr na měření mléka
+ Receptury na výrobu s popisem pro začátečníky ZDARMA
