Nejrozšířenější nabídka kultur od světových výrobců na českém trhu.
Kultura roku 2018
ALP D 500 l
Koření nejen do sýrů.
Sledujte nás i na facebooku
Úvod » Literatura » Italské sýry
Italské sýry
Skladem
Informace o produktu:
Italské sýry
Formaggi italiani
F. Coria, C. Moriondo, E. Mornadi
Poznejte a objevte 100 italských sýrů…
Kniha vás seznámí:
- s původem a klasifikací různých typů sýra
- se skvělými kombinacemi - víno a další společnost sýra
- s tradiční regionální kuchyní v podobě mnoha podrobných receptů
počet stran: 292
vydáno v roce 2007
